开放式厨房好不好 开放式厨房装修攻略 优质开放式厨房设计需要考虑的五个要点

优缺点并存，不能直接判断其好坏，可根据个人喜好选择。

开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间.开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。中等户型的家庭会根据空间的特点来放置各种结构的橱柜，无论是岛型操作区，或是L型操作区、方正空间常用的U型操作区、具备分隔空间功能的T型操作区，都能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。

优点：

1)美观性：可以把两个本来相对独立的空间厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。

2)省钱：在装修上少了隔断，所以装修上将省出很多银子。

3)安全与娱乐：在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。

4)充分利用空间：利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

5)方便：厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

缺点：

1)统一难：装修时，客厅和厨房较难统一。

2)打理难：厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。

3)污染重：灰尘多，容易脏，油烟问题。

在住宅的室内设计中，厨房设计是很重要的一个环节，其主要有三种形式：开放式、半开放式以及封闭式。对于小户型来说，开放式厨房的设计是首选。因为，开放式厨房不但节省空间，同时也可以时尚大方，凸显主人品位。下面一起来看看优质开放式厨房设计需要考虑的五个要点。

🔌电源的安全性和隐蔽性

开放式厨房设计首先要考虑电源的安全和隐蔽问题。比如需要注意多预留些插孔，最好为每个厨房电器配一个插座，且均需安装漏电保护装置。

🌫️油烟的处理

由于开放式厨房一般与客厅、餐厅相通，所以要考虑厨房油烟的处理。为了方便使用油烟机，一般抽烟机的高度都需要有一个标准，药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。

🗄️收纳空间的利用美家网

开放式厨房因其自身的设计特点，不具备传统厨房那样的私密性，会更多的暴露在视野中，因此要充分利用空间，利用台柜、吊柜等，给锅、碗、瓢、盆找一个相对妥善的收放空间。

🧱瓷砖的选择

如果厨房空间太亮，则应采用色调较为淡雅的瓷砖，以降低光线对视觉的影响，反之，如果厨房空间太暗，则应采用色调较为明亮的瓷砖，以增加采光效果。

🪟窗户的选择

开放式厨房也需要避免长时间的阳光照射，以免食物发生质变。所以，开放式厨房可以选用铝合金百叶窗，而不宜采用布艺，因为厨房是布满油污的地方，避免在沾染油污后不易清理。

厨房怎样设计，是很多人装修时最为纠结的一部分。对于年轻一族来说，美观、时尚的开放式厨房当然更有吸引力。然而对许多经常与柴米油盐打交道的主妇来说，还是封闭式厨房更实用一点。那么到底应不应该装修开放式厨房呢?开放式厨房到底好还是不好呢?看看体验过开放式厨房的人怎么说。

空间布局上

开放式的厨房是很多小空间户型的首选，敞开了厨房的空间，使厨房和客餐厅很好的融合在了一起，减少了空间的隔断，从而使整个家更加的明亮开阔。

美观角度

开放式的厨房绝对是高颜值的，时尚、美观又大方的设计符合当下很多人对于居家生活的理想。但理想终归是理想，最终都要回到柴米油盐中来。想要一直保持厨房的美观，首先你必须的是一个勤劳的人，每次用完厨房之后，都要及时的清理干净，不然凌乱的样子，不会有丝毫的美感可言，还会拉低整个空间的颜值。

使用方面

开放式厨房的很大一个优点，就是开放了厨房的空间，做饭的时间也可以和家人交流，享受亲子时光。但家里养宠物的朋友们要谨慎考虑。还有更为重要的一点，就是改善了做饭的人的处境，夏天的时候，在一个封闭的厨房里做饭是怎样的一种体验，相信只有做过饭的人才知道，而开放式的厨房很好的解决了这一点。

油烟和清洁问题

在使用的过程中，最担心的莫过于开放式厨房的油烟问题。但这个问题，只要正确安装的近吸式油烟机基本能解决绝大多数的问题，至于远吸式，对中国人的烹调而言其实是基本没有价值的。在少数情况下，如果长时间的使用油烟特别重的烹饪方式，煎炸之类的，家里还是会有油烟问题的，所以要根据家庭的生活习惯来考虑。

使用开放式厨房后，油烟机和厨房都要经常经常清洁，保持室内通风。所以，休息的时间基本是要与清洁为伴了。

小厨房更应选择开放式：

现代家居装饰设计中，主要以简约现代的风格为主，与开放式厨房搭配，更显时尚。而且现在一般户型的厨房面积都不会太大，做开放式厨房能使空间在视觉上变大，使空间更好利用。

1、餐厅与厨房紧挨着。这套房子是小户型，面积只有几十平方米，选择开放式厨房，空间更显得通透。而且厨房就在餐桌旁边，更方便。

2、厨房就在客厅旁，用一个颇有个性和意境的屏风分隔，既节省了空间，又调动出整个房子的味道。

3、开放式厨房通常都会有吧台的设计。这里的吧台和餐桌合二为一，既美观又实用。

4、如果嫌开放式厨房的空间分区不够明显，可以像这里的设计那样，把厨房的地面抬高，既不会影响整体效果，又能有明显的分区。

整体橱柜为储物留出空间：

厨房虽小，但要储放的物品绝对不少，不过整体橱柜的出现，就为开放式厨房提供了便利，地柜、吊柜、五金件，不同的搭配可以变换出不同风格和类型的橱柜。而橱柜公司又会根据实地尺寸的大小和主人的需要，设计出最适合业主的橱柜，所以，储物空间也不需要担心。

厨房家电帮你忙：

大功率的抽油烟机、无烟灶、无烟锅，这些都为开放式厨房提供了很好的硬件条件。还可以使用微波炉、电磁炉等这些无烟炊具，做开放式厨房，不成问题。

现代生活决定厨房要开放：

之所以很多人都反对开放式厨房，那是因为他们觉得油烟问题很难解决。很多人认为开放式厨房不能很好地阻挡油烟扩散，时间一长，家具上面就会积聚一层油烟，很难清洁。但是以现代人的生活方式，一般一天只有一顿饭会在家里做，而且也很少会用煎炸这些烹调方式，油烟不大，做开放式厨房也未尝不可。

开放式厨房的优点：

1、开放式厨房可以充分利用空间：开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

2、开放式厨房的储物功能：开放式厨房的橱柜可以放置很多物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品，部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

3、开放式厨房方便：厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

开放式厨房的缺点：

1、在装修开放式厨房的时候，客厅和厨房的风格比较难统一。

2、由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的油腻腻的，难清洁。

3、厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。

开放式厨房设计要点：

1、空间改造要巧妙：每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。

2、家具橱柜风格要统一：如果你的开放式厨房是餐、厨、客一体式的，就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐，确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。

3、回转空间要足够：餐桌椅在开放式厨房间的摆放不能影响烹饪操作空间，当餐椅拉出时，椅背距橱柜要在1米以上，而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度，再加上橱柜的进深，就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。

4、通风除烟要加强：开放式厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。

5、储物空间要留足：开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。

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