公司厨房要采购燃气大锅灶，应该怎么选？
发布时间：2023-11-03 13:33:43 | 美家网
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公司厨房要采购燃气大锅灶，应该怎么选？
燃气灶是一个家庭做饭的根本，所以一定要买好的，网上就有不少新闻在做饭的时候燃气灶面板碎裂的，这是很危险的。那么如何选择好的燃气灶呢？这是最近不少人追问我的一个问题，其实选购燃气灶是有技巧的，大家可以一起看看。推荐理由：（一）灶具面板。因为做饭会导致温度升高，所以面板质量一定要好，要不然容易受热炸裂，目前主流的是陶瓷面板和钢化玻璃。（二）灶眼数。一般家庭都是用的是双灶眼，但是也有单灶眼和三灶眼的，可以根据家里人口来决定。那么有哪些值得买的燃气灶推荐呢？我找到以下几款。1.方太JZYTHA25B海尔（haier）油烟机燃气灶具套装 20爆炒大吸力 4.5KW京东¥1899.00去购买点评：①1899元的双灶头液化气燃气灶用的是三层钢化玻璃面板，质量肯定没问题。②官方说热效率在64%，比起老式的燃气灶更省气。2.海尔燃气灶具套装C10+Q2BE2华帝（VATTI）JZTi8H01B（天然气）燃气灶天然气聚能京东¥1999.00去购买点评：①活动价格比较多，最低1999入手其实很划算。②5.0KW大火力实际使用表现很棒，升温很快。我最喜欢的是它的旋钮，轻轻拨动就能完成打火。3.华帝JZTi8H01B方太（FOTILE）JZYTH25B（液化气）燃气灶 家用嵌入式京东¥1799.00去购买点评：①这款灶台被称为是鸳鸯灶，左右两个灶头的火力调度不一样，左边适合蒸煮，右边适合爆炒，显然是为都市家庭专心打造的。②1799的价格在用料方面很良心，基本上属于闭着眼睛买的那种。4.方太JZTHC26BE点评：①颜值很高，静谧黑的面板造型非常帅，有那种高端的感觉。②方形旋钮操作起来不硌手，还有熄火保护装置保证安全。这几款燃气灶到现在为止也有不少销量了，经过消费者的验证我们买起来才更放心。如果你预算到位的话，我还是更建议选择高端一点的燃气灶哦，更好用也更省心。
大锅灶厂家，集合啦！
平时我们在家吃的菜大家都知道是电磁炉和电炒锅一起炒出来的，份量差不多也就够一个家庭吃，那么现在小编的问题来了，我们在食堂吃的菜每次食堂的阿姨都是大份量的抬出来的，大家肯定也知道不是电磁炉出来的，因为电磁炉能做的份量没有那么大，那么这是什么做出来的呢？那就是大锅灶，可以炒很多份量菜的大锅灶哦，本文小编给你带来的是大锅灶的生产厂家信息哦，一起来了解吧。
江苏神工灶具有限公司， 是一家专业从事节能厨具研究、设计制造、及安装为一体多元化企业。该公司生产的大锅灶产品工艺精良、造型美观、特别注重环保方面的设计，获国家实用新型专利，其燃煤热利用率高，一火多用，是高效的节能环保产品。配套新型蒸饭柜、海鲜蒸箱，暖风机，蒸汽盘管开水器使用，一灶即可满足烧菜、蒸饭、烧开水、供肯等多种需求，大大的节约用户成本。
山东鸿盛厨业有限责任公司， 是从事厨房设备科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高新技术厨业公司，该厂家生产的大锅灶不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患，电磁大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式。双头大锅灶只要有电的地方就能使用电磁灶，插上电源即可使用;操作时只需调节功率按钮，几分钟即可学会。
山东省博兴县鑫佰特厨房设备厂， 是一家专业生产商用炉灶和调理设备的厨房设备厂家，该厂家生产的大锅灶是电磁使锅体直接发热，大锅灶热量大，火力猛，速度快。大功率电磁大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到最低程度，因此电磁灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可快30%。
以上三个生产大锅灶的厂家就是本文为你们介绍的大锅灶厂家了，相信很多想开餐厅或者承包食堂的朋友比较能用得上。由于我们现在的社会比较提倡节能、环保，所以大锅灶的生产方向也是趋近于节能与环保的，所以大家基本上不用担心大锅灶会不会很耗电的问题，而且大锅灶的生产设计也趋向方便化，与其他厨房设备配套使用，更加便捷。
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电磁大锅灶技术参数及原理优点
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厨房是我们每个家庭都有的，我们的一日三餐都要在厨房通过各种厨具制作而成。每个厨房都有一个灶，这是做成一顿完整饭的基础。大锅灶是灶具的一种，不过大锅灶一般都是在应用在商用厨房。大锅灶较以前的灶具火力更加的均匀、更节能、更高效。而电磁大锅灶是现在人们比较多使用的大锅灶，电磁大锅灶由于更电和磁相关，所以具备很多的技术参数需要我们去注意。
电磁大锅灶技术参数
锅外径:Ф600/Ф700/Ф800/Ф900/Ф1000/Ф1200
10型外形尺寸:800×900×(800+400)mm
15型外形尺寸:900×1000×(800+400)mm
20型外形尺寸:1000×1100×(800+400)mm
25型外形尺寸:1100×1200×(800+400)mm
30型外形尺寸:1200×1300×(800+400)mm
35型外形尺寸:1400×1500×(800+400)mm
以上为标准尺寸产品，可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。
电磁大锅灶的原理以及优点
一 原理 美家网
电磁大锅灶是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。
二 优点
单眼大锅灶热量大、火力猛：电磁使锅体直接发热，大锅灶热量大，火力猛，速度快。大功率电磁大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到最低程度，因此电磁灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可快30%。
电磁大锅灶一般的制作材料都是以不锈钢为主，而不锈钢又主要是铁、镍、锰的合金，所以我们在日常使用电磁大锅灶的时候要注意电磁大锅灶的保养和清洁。我们要定期的对电磁大锅灶用湿布擦去表面的脏东西，然后抹干;还有就是要避免醋和酒等一些调料散落到电磁大锅灶的表面，并且发现了要及时的清理。对电磁大锅灶的维修要请专业的人士修理，因为电磁大锅灶其中有设计到一些电路，要注意安全。
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