发布时间:2023-10-26 10:57:21 | 美家网
建议爆米花,蛋挞,蝴蝶酥,牛角包,巧克力派,这些甜点,果味制品。不建议关东煮,手抓饼这类味道较重的小吃,这样影响客人的食欲。
广式茶点以:点为主,茶为辅。主要是在正餐时间,目的则为果腹。多需要进行加热,比如烧麦,虾饺,肠粉等。
潮汕茶点以:茶为主,点为辅。主要是在待客冲茶时,辅助食用。多是成品不需要进行加热,比如南糖,绿豆饼等。
扩展资料
茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫长的发展过程中,形成了许多花样不同的茶点类型与风格各异的茶点品种。
在与茶的搭配上,讲究茶点与茶性的和谐搭配,注重茶点的风味效果,重视茶点的地域习惯,体现茶点的文化内涵等因素,从而创造了我国茶点与茶的搭配艺术。茶,是中华民族的举国之饮,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋、明、清。
参考资料来源:
百度百科奶茶店
百度百科茶点
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小吃:
一、蒸煮类:玉米、红薯、速冻点心、牛杂等。
1、蒸红薯
2、煮玉米
3、各种卤煮
二、焗烤类:蛋挞、汉堡、奥尔良鸡翅、小西点等。
1、奥尔良烤翅
2、各种小西点
3、蛋挞类
三、油炸类:鸡米花、炸鸡翅、鸡腿、薯条等。
1、鸡米花
2、炸鸡排
四、铁板类:鱿鱼串、大肠包小肠、手抓饼、小丸子等。
1、大肠包小肠
2、手抓饼
3、章鱼小丸子
五、其他类:寿司、干果类等等其他。 美家网
1、寿司
2、坚果类
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